ฉันต้องมีสต็อกก่อนสั่งซื้อหรือไม่? - นี่เป็นช่วงเวลาที่มีการจัดการห่วงโซ่อุปทาน

เมื่อลูกค้าสั่งซื้อฉันต้องมีสินค้าคงคลังก่อนหรือไม่? นี่ไม่ใช่ปัญหาเล็ก ๆ แต่เป็นปัญหาใหญ่ในการจัดการห่วงโซ่อุปทาน โดยเฉพาะหากคุณต้องการให้ลูกค้ามีสินค้าคงคลังก่อนที่พวกเขาจะสามารถสั่งซื้อได้แนวคิดทั่วไปของการจัดการห่วงโซ่อุปทานของคุณคือการตัดสินใจยอดขายตามการผลิต มันขึ้นอยู่กับยอดขาย

ทำไมคุณพูดแบบนั้น?

ตั้งค่าการขายตามการผลิต: นั่นคือสิ่งที่คุณผลิตคุณขาย การผลิตขึ้นอยู่กับยอดขายนั่นคือฉันผลิตสิ่งที่คุณต้องการ หากมีสินค้าคงคลังก่อนที่จะทำการสั่งซื้อพื้นฐานสำหรับการผลิตสามารถคาดการณ์ได้เท่านั้น การทำนายนั้นไม่ถูกต้องมาก อัตราความแม่นยำในการทำนายรายเดือนตามแบบจำลองโดยทั่วไปไม่เกิน 50% หากมีการใช้การทำนายรายสัปดาห์อัตราความแม่นยำจะอยู่ที่ 30-40% โดยเฉลี่ยเท่านั้น ดังนั้นสิ่งที่คุณผลิตส่วนใหญ่ไม่ใช่สิ่งที่ตลาดต้องการหรือช่วงเวลานั้นแตกต่างจากที่ตลาดต้องการ ดังนั้นคุณสามารถขายสิ่งที่คุณมีในสต็อกเท่านั้น

หลายคนยังคงพบว่ามันยากที่จะเข้าใจ: แม้ว่าการผลิตจะขึ้นอยู่กับความต้องการที่คาดการณ์ไว้ แต่ก็เป็นการคาดการณ์จากการขายไม่ใช่การคาดการณ์ที่สร้างขึ้นโดยตัวเราเอง ดูเหมือนว่าเราได้จัดการการผลิตด้วยตัวเอง แต่เราไม่ได้ทน

สาระสำคัญของการกำหนดยอดขายโดยการผลิตหมายความว่าอุปทานไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความต้องการของตลาด แม้ว่าการพยากรณ์ความต้องการจะเป็นการคาดการณ์ความต้องการของตลาด แต่ก็ไม่ใช่ความต้องการของตลาดจริงและยังคงมีการเบี่ยงเบนอย่างมากจากความต้องการที่แท้จริงดังนั้นจึงยังคงขึ้นอยู่กับการผลิต ปัญหาไม่ใช่ว่าห่วงโซ่อุปทานต้องการกำหนดยอดขายตามการผลิตหรือไม่ แต่ปัญหาของ บริษัท ในการออกแบบเชิงตรรกะของการดำเนินงานของห่วงโซ่อุปทานทั้งหมด

เพื่อกำหนดการผลิตตามยอดขายการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญที่สุดคือการอนุญาตให้ลูกค้าสั่งซื้อได้อย่างอิสระและสั่งซื้อสิ่งที่พวกเขาต้องการ สำหรับการดำเนินงานห่วงโซ่อุปทานเราต้องเผชิญกับความต้องการที่ไม่แน่นอนทุกวันและส่วนหลังจะต้องสร้างระบบปฏิบัติการที่ปรับให้เข้ากับความไม่แน่นอนทุกวันไม่เพียง แต่ในลิงค์การผลิต แต่ยังอยู่ในลิงค์ซัพพลายเออร์ .

แผนการขายตามการผลิตแบบดั้งเดิมนั้นมีการวางแผนโดยทั่วไปเป็นรายเดือน แผนการผลิตรายวันโดยทั่วไปจะแยกออกจากแผนรายเดือนจนถึงวันนี้ อุปทานวัสดุของซัพพลายเออร์และการผลิตของตัวเองดำเนินการตามแผนนี้ เมื่อความต้องการเปลี่ยนแปลงระบบการวางแผนจะไม่สามารถปรับได้ หากคุณต้องการปรับตัวคุณจะแทรกคำสั่งเร่งด่วนอย่างต่อเนื่องซึ่งขัดขวางจังหวะการผลิตและอุปทานอย่างสมบูรณ์และนำความไม่แน่นอนมากขึ้น

การผลิตตามยอดขาย: วิธีการดำเนินการขั้นพื้นฐานคือการเพิ่มความถี่ในการวางแผนและแบบฟอร์มแผนรายสัปดาห์และแผนรายวัน ความถี่ในการวางแผนสูงและอุปทานเชื่อมต่อกับความต้องการทุกวันของสัปดาห์ ทำในสิ่งที่คุณต้องการและผลิตสิ่งที่คุณต้องการ ดังนั้นสินค้าคงคลังจึงต่ำมากและอัตราความพึงพอใจของอุปสงค์สูง การเชื่อมต่อระหว่างอุปสงค์และอุปสงค์นี้ไม่เพียง แต่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิต แต่ยังอยู่ในระบบอุปทานทั้งหมด

อุตสาหกรรมสินค้าอุปโภคบริโภคสามารถบรรลุการผลิตตามสั่งเครื่องใช้ในบ้านและผลิตภัณฑ์ที่เคลื่อนไหวเร็ว แต่ไม่ใช่การผลิตตามลำดับ แต่ค่อนข้างการผลิตตามสั่ง ตัวอย่างเช่นคำสั่งซื้อสามวันรวมกันสำหรับการผลิต นี่เป็นก้าวสำคัญจากการคาดการณ์การผลิตและตราบใดที่มันทำงานตามปกติในโหมดนี้ห่วงโซ่อุปทานจะได้รับการปรับปรุงอย่างมาก

หลายคนสงสัยว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะบรรลุการผลิตตามยอดขาย แต่เราเป็นนักแสดง เราได้ออกแบบโมเดลตามยอดขายซึ่งเปลี่ยนแปลงทุกสัปดาห์และทุกวันตามความต้องการของตลาด การทดสอบแสดงให้เห็นว่าเอฟเฟกต์ดีมาก สินค้าคงคลังของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถลดลงได้มากกว่าครึ่งการผลิตสามารถสร้างความสมดุลและการขาดแคลนจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญซึ่งจะดำเนินการอย่างเต็มที่ในช่วงต้นเดือนหน้า